レシピブログ
フライパンで作る鶏手羽元のお酢煮です。 お酢は肉を柔らかくする効果があります。 鶏手羽元をお酢で30分くらい煮ただけで、驚くほど柔らかくなります。 骨から身がスルリと解けるのは必見です。 お酢のさっぱり感を出すため、あえて他の調味料は少なめにしてあります。 ご飯のお供というより、それだけで食べていただきたい料理です。 鶏手羽のお酢煮の材料(作りやすい分量) 鶏手羽元 18~20本 ......
酢と重曹の化学反応で♪...
きゅうりと長芋のお酢な...
赤しそハチミツりんご酢...
きゅうりの酢味噌和え
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