フライパン１つで餅のチャンチャン焼きレシピあり

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おいしそう！

鮭の代わりに切り餅で作ったチャンチャン焼きです。ちなみにチャンチャン焼きとは北海道の郷土料理です。味噌ベースの味付けなので野菜がおいしく食べられますし、お餅とも合います。フライパン１つで作れるに考えて作りました。その秘訣は、キャベツの上でお餅を蒸すことです。これでフライパンにくっつくことなく調理できます。餅のチャンチャン焼きの材料(２人分) 切り餅２個～３個キャベツ１/２個玉ねぎ ......