さらばマンネリ、栄養も抜群!さばの水煮缶のそうめんだれ

さらばマンネリ、栄養も抜群!さばの水煮缶のそうめんだれ
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    おいしそう!

いつものめんつゆにちょっとした手間を加えて、そうめんを豪華にしてみませんか?ということで今日は、さばの水煮缶で作るそうめんだれです。 さばの水煮を解し、玉ねぎと白ゴマとわさびを加えてめんつゆで混ぜてたたれですが、そうめんとこれらの具を一緒に食べると絶品。 さばのうまみが溶け込み、玉ねぎもしゃきしゃきで少し辛みがあって味に変化が出ておいしいです。 いつものめんつゆに材料を足すだけ。火は使わないので手......

茂兵衛さん

茂兵衛さん

春~秋はガーデニング、冬は編み物を楽しんでいます。 庭にはハーブが100種ほど育ってます。料理に活用してみたいですが、なぜか挑戦していません。