楽々調理でおいしい、チリコンカン レシピあり

楽々調理でおいしい、チリコンカン
  1. 28
    おいしそう!

アメリカ発祥のメキシコ風料理、チリコンカンです。 チリは唐辛子、カンは牛肉を指すそうです。コンは&の意味らしいです。 今日は簡単でリーズナブルに作れるようにアレンジしました。 基本はチリペッパーという「唐辛子とさまざまなスパイスをミックスさせたもの」を使いますが意外なもので作ります。 これから寒い時期は鍋の出番が多いですね。キムチ鍋を作る方も多いのではないでしょうか。そうです、キムチ......

茂兵衛さん

茂兵衛さん

春~秋はガーデニング、冬は編み物を楽しんでいます。 庭にはハーブが100種ほど育ってます。料理に活用してみたいですが、なぜか挑戦していません。