スモーブローで心も体も満たされよう！北欧デンマークのオープンサンドレシピあり

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おいしそう！

今日は北欧デンマークの国民食、スモーブローを紹介します。スモーブローはサンドイッチの一種でバターを塗ったライ麦パンに肉や魚、チーズや野菜といったさまざまな具財を綺麗にトッピングした料理です。緯度の高い北欧では日照時間が短く、家で過ごす時間が長いです。北欧のインテリアにはカラフルでおしゃれなものが多いのは、家でも楽しく快適に暮らせるようにするため。この北欧の暮らしを楽しむ工夫はスモーブ......