豆腐ステーキ　たらこと貝割れ大根のタルタル添えレシピあり

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おいしそう！

淡白な豆腐をステーキに、こってりと濃厚かつ重過ぎないタルタルソースを添えました。たらこと貝割れ大根という変わった組み合わせのタルタルです。たらこだけではちょっと重たくて食べ切れませんが、貝割れ大根の苦味や青臭さが加わることで複雑な味になります。材料(２人分) 木綿豆腐１丁たらこ１/２腹貝割れ大根１パックマヨネーズ大さじ２みりん小さじ２薄力粉適量サラダ油適量作り......