トロトロうなぎ丼 レシピあり

トロトロうなぎ丼
  1. 8
    おいしそう!

うなぎとネバネバ野菜の丼です。 市販の蒲焼きに切ったオクラとすった長芋をかけただけなんですが、言わずもがななおいしさです。 茶色、緑、白で色鮮やか、栄養面もバッチリ。 アレンジで炒り卵を加えるのも◎ですよ! 材料(丼1杯人分) うなぎの蒲焼き 一人前 長芋 6センチ分 オクラ 2本分 ご飯 丼1杯分 蒲焼きのタレ 少量 山椒 適宜 作り方 1 下準備をする オクラは軽く洗って水気を拭き取り、ヘタを......

茂兵衛さん

茂兵衛さん

春~秋はガーデニング、冬は編み物を楽しんでいます。 庭にはハーブが100種ほど育ってます。料理に活用してみたいですが、なぜか挑戦していません。