たこのカリカリ君レシピあり

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おいしそう！

刺身用のたこを醤油で食べるのも美味しいですが、もっとおいしい食べ方があるんです。刻んだマッシュルームにニンニクと塩で味付けしたパン粉～通称カリカリ君と命名しました～をかけます。油に溶け出したマッシュルームのうま味をパン粉がしっかりと吸ってくれるんです。そのカリカリ君をたこにかけたらおいしいに決まっていますよね！その名の通りカリカリしていて、塩っ気が強くてお酒のおつまみに最適！材料(２人分)......