レタスとはんぺんの香りサラダ レシピあり

レタスとはんぺんの香りサラダ
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    おいしそう!

レタスとはんぺんにめんつゆとオリーブオイルを混ぜたドレッシングをかけました。 紫蘇の香りとゆずの香りが食欲をそそり、はんぺんの甘さをより引き立てます。 日本人でよかったなというぐらい香りが良くて美味しいですよ。 ドレッシングは油が分離してしまうので食べる直前に作って! 材料(2人分) 適量 レタス 1/2個 はんぺん 1枚 大葉 3〜5枚枚 オリーブオイル 大さじ1 麺つゆ 大さじ1と1/2 ゆず......

茂兵衛さん

茂兵衛さん

春~秋はガーデニング、冬は編み物を楽しんでいます。 庭にはハーブが100種ほど育ってます。料理に活用してみたいですが、なぜか挑戦していません。