固くなったパンで!ウンブリア風パンツアネッラ レシピあり

固くなったパンで!ウンブリア風パンツアネッラ
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    おいしそう!

時間が経って固くなってしまったパンを発見したイタリアのマンマが、MOTTAINAI!食べなくちゃ!と考案したのがパンツァネッラというお料理。 食材救済のひとつの方法として覚えておくのもいいですよ! おすすめのパンツアネッラ パンツァネッラは南北に長いイタリアの地方によっていろいろな材料や作り方があります。 代表的なものとしてはトマトを使うのが一般的かと思います。日本でまだあまり馴染みのないパンツ......

茂兵衛さん

茂兵衛さん

春~秋はガーデニング、冬は編み物を楽しんでいます。 庭にはハーブが100種ほど育ってます。料理に活用してみたいですが、なぜか挑戦していません。