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マリネ液に甘酒を使った、甘めでおいしいささみのマリネです。甘酒をマリネ液にするととっても便利なんですよ。 甘酒のささみマリネの材料(3~4人分) ささみ 4本 長ねぎ(白い部分) 1本 ミニトマト 7個 甘酒 100ml 鶏ガラ顆粒 小さじ1 料理酒 大さじ2 甘酒のささみマリネの作り方 1ささみに火を通す フライパンにささみを重ならないように置き、料理酒を注いで中弱火にかける。ささみの外側が白......
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