【ボーソー米油部】米油でサクサク歯ごたえのサーモンフライ

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   おいしそう！

魚嫌いの長男が言い放った迷言 「魚は揚げれば肉になる」。 鮭もその理屈で食べてくれるかと、 サーモンフライにしてみました。 ペロリと食べてから一言。 「鮭そのものがそんなに好きじゃないんだよねぇー」 …フツフツと怒りが🤣    材料 4人分 ・甘塩鮭 ──  6枚 ・溶き卵 ──  1個分 ・小麦粉 ──  小さじ1杯 ・パン粉 ──  1カップ ・揚げ用米油    詳しい作り方   01 鮭......

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