レシピブログ
簡単おかずの1品を紹介。 キャベツや人参が出る、野菜の旨味 鶏ひき肉から出る肉のウマミが どこか優しい味を感じさせる1品。 <材料>(2人前) 鶏ひき肉・・・50g キャベツ・・・120g 玉ネギ・・・1/2個 人参・・・20g 生姜・・・少量 だし汁・・・150ml 塩・・・少々 薄口醤油・・・小さじ1 みりん・・・大さじ1 <作り方> 1. キャベツは、ざく切り。 人参は皮をむ......
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