" 海老カツとレンコンメンチカツ " レシピあり

人数：2人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

「海老」って、どんな風に食べてる？色々な調理の仕方があるけど、今日はフライ。ただ衣をつけて揚げるのも味気ないので、「海老カツ」を作ってみた。プリっとした海老の食感と白身魚のすり身がいい感じ😋😋😋 もう１つは、「レンコンメンチ」冷蔵庫に、蓮根が残っていたんで、それを刻んでメンチの具に加えてみた。シャキシャキした食感とメンチカツのジューシーな肉感で旨さ💪 👦👧から👴👵まで......