レシピブログ
夏野菜の「茄子」と「鶏肉」を使ったおかず。 穀物酢を加えた醤油ベースのたれに焼き漬けしているので 後味がさっぱりした1品。 「酢」は、食欲増進の効果があるって知ってる? 「お酢」の酸味が、唾液の分泌を促し、味覚を刺激、 脳の食欲をつかさどる中枢神経に作用して 食欲増進に繋がるんだって。 食欲が落ちがちな、この季節。 「お酢」のチカラをうまく活かして、夏を乗り越えよう👍 🍅🍅<材料>(2人前......
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