レシピブログ
「苦瓜(ゴーヤ)」って好き? 豚肉と一緒に炒めて食べることが多いけど。 沖縄のソウルフードで、家庭によって味付けも色々だとか。 卵でとじるのも好きだけど、 今日は、植物性たんぱく質の厚揚げ豆腐と ビタミンBが豊富な豚肉、健康にいいゴマを たっぷりかけて食べるよ。 食べ応えのあるチャンプルになりました😁😁 🍅🍅<材料>(2人前)🍆🍆 豚バラ薄切り肉・・・180g 苦瓜(ゴーヤ)・・・1/2本 厚揚げ......
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