レシピブログ
みんな「お味噌汁」飲んでいるかな? 1杯の温かいお味噌汁を飲むと、 なんだかホッとした気持ちになる。 1日1杯飲む人は、そうでない人と比べて 色々な病気にかかるリスクが低い、 老化を防ぐ効果がある万能食だとも言われている。 昔から食べられてきたものには、 やっぱり理由があるんだなぁと感じる。 今日は、白菜と大根という定番野菜を使って 白味噌仕立ての味噌汁を作るよ。 白味噌って、独特の甘みがあるんだ......
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