夏野菜を使った和のおかず "茄子とオクラ・雁もどきの炊き合わせ " レシピあり

人数：2人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

野菜を使った和食の１品を紹介。ヘルシーな食材である「野菜」を一度にたっぷりと摂るしかもご飯によく合うおかずとなれば、やっぱり、『野菜の炊き合わせ』だろう。具材に煮汁がよく浸みて、とても美味しい。今日は、夏野菜の茄子とオクラを雁もどきと一緒に炊いてみたよ。 " 茄子とオクラ・雁もどきの炊き合わせ " の完成です。...