レシピブログ
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豚モモ肉(薄切り)を使った、 シンプルで美味しいおかずを紹介。 毎日の献立でよく使う豚肉の部位は?といえば、 「もも肉(薄切り) 」じゃないかな? 使い勝手がいいので、何にでも合う。 今日は、生姜とお酒の漬け汁で下処理したものを、 醤油ベースの甘辛たれで炒めてみた。 ご飯にぴったりな、ヘルシー・簡単・経済的な 主菜の1品です。 付け合せのキャベツは、 仕上げに黒胡椒をパパッとふっておくと ピリっと......
【味付けはめんつゆのみ...
*お箸が喜ぶ*箸目線*...
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