レシピブログ
今晩のメインデッシュは、「ミックスフライ」。 白身魚とメンチカツの2品目を用意してみた。 フライの使うパン粉は、「粗め」それとも「細かいパン粉」?? それぞれ特徴があって、仕上がりの食感に違いが出るけれど 今日は「細かいパン粉」を使って揚げて見ました。 サクサクした食感が堪らない😋😋😋 🍅🍅🍅<材料>(2人前)🍆🍆🍆 白身魚の切り身・・・180g 合挽き肉・・・150g 玉ねぎ・・・1/2個 キャ......
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