" ホッケの塩焼き " レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

0

おいしそう！

「干物」のなかでも、この「ホッケ」は大好き。身がプリっとしていて、食べ応えがあるからだ。干物を焼くと、身が固くなってパサつくことも多い。表面をさっと強火で焼いて、あとは中火でじっくり焼く。これが美味しく焼くコツ。では、焼いてみましょう！ 🍅🍅🍅＜材料＞(2人前)🍆🍆🍆 ・ホッケの開き(干物) ・日本酒･･･大さじ１杯 🍳🍳🍳＜作り方＞(調理時間⏰：10分)🍴🍴🍴 1. 魚焼きグリルま......