レシピブログ
鶏むね肉を使った煮込み料理を作ってみたい。 イタリアやギリシャと言った南欧・地中海近辺では、 トマトを使った料理が有名。 1年を通して温暖で、 眩しい太陽の光を燦燦と浴びた南欧産のトマトの味は 本当に格別。 今回使うトマトピューレは、 イタリア産の有機トマトを使って作られたピューレ。 マイルドな味わいが特徴で、パスタや煮込み料理にとても合う。 輸入食材店やネット通販で購入できるので 是非一度......
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