レシピブログ
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今晩の汁物は 「厚揚げとえのきの味噌汁」 お味噌汁の具材に、大豆製品は欠かせない。 皆さんは、普段何を使っているかな? 私は、結構な割合で「厚揚げ」を使うことが多い。 その理由は、ヘルシーでありながら、 油で揚げているのでお腹にたまる (満腹感を得られる)という利点があるから。 1つ1つの食品を バランスよく効率的に摂るためには スープにして食べるのが手っ取り早い。 具だくさんの味噌汁は、 それ......
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