レシピブログ
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本日のランチは、「麺料理」 " 台式家常乾拌麵(台湾家庭風混ぜそば)” でございます。 「家常」 (ジャーチャン)の意味は、 中国語で「家庭の、普段日常の」というニュアンス 「家常菜」で、「家庭料理」って意味です。 台湾の家庭料理に出てきそうな混ぜそばを作ってみました。 冷蔵庫のある材料で簡単に出来ちゃいます。 では早速作ってみよう! ...
一杯のそばつゆ
野生味溢れる山菜そば
冷やし瓦そば
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