レシピブログ
真夏の連休、朝から爽やかにいきたいよね?忙しい朝でも、ちゃんと食事に気を使いたいって思わないか?そんな時に超おすすめなのが「ホイル焼き」なんです!🔥 ホイルに包んで蒸し焼きにするだけで、素材の旨みが全部閉じ込められる。魚や野菜の本来の味が引き出されて、めっちゃ美味しい!😋 今回の主役は「鱈(たら)」。ふわふわで軽やかな味わいが特徴。ホイル焼きにすると、余分な脂が落ちて、鱈の自然な旨みがギュ......
真鱈の真子としらたきの...
鱈のおろし煮☆
鱈と桜えびのバターライ...
真鱈のガーリックバター...
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暑い夏にぴったり!うなぎの柿の葉寿司と押鮨詰合せ
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