レシピブログ
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こんにちは!🌟今日は、先日紹介した懐石風精進料理のメインディッシュ「信田巻き(しのだまき)」をさらに詳しくご紹介。この料理、実は僕もよく作るお気に入りの一品なんです。簡単なのに見た目が華やかで、ちょっと特別感があるんだよね。🎌 「信田巻き」は、肉や野菜を油揚げで巻いて煮た料理。色々な食材で応用が効くのも魅力で、冷蔵庫にあるもので手軽に作れる。今回は、高野豆腐、にんじん、小松菜を豚もも肉で巻......
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味付けはめんつゆのみ!...
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