「ブロッコリーと豚肉のオイスターソース炒め」

「ブロッコリーと豚肉のオイスターソース炒め」
  1. おいしそう！

料理紹介

簡単に出来て、ご飯のおかずにぴったりな炒め物

★材料

(2人分)

  • 豚肉（豚細切れ）

    250ｇ

  • ブロッコリー

    適量

  • 塩・こしょう

    適量

  • 中華だし

    小さじ１

  • オイスターソース

    大さじ１～２杯

  • サラダ油

    大さじ１

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    ブロッコリーは、予め食べやすい大きさに割いておく。耐熱皿に載せ、電子レンジで加熱する。

  2. 2.

    油をひいたフライパンを熱し、豚肉を炒める。ある程度火が通ったら、１の加熱しておいたブロッコリーを加え炒める
    塩・こしょう・中華だしを加え、全体をよくなじませる様に炒める。

  3. 3.

    オイスターソースを加えて、味を調える。

★ワンポイントアドバイス

ブロッコリーは、あらかじめ電子レンジで加熱しておくと、炒めるのに手間が掛からないのでお勧め。

アレックスさん

アレックスさん

Hi,Everyone!I'm Alex Sunders 「料理」をこよなく愛するイケメンアラフォー兄さんが、毎日の食卓に華を添える、おいしそうでヘルシーな料理をジャンジャン紹介してまいります。奥さん、よかったらお宅の晩御飯の参考にしてねー！