豚肉とキャベツのビーフン

豚肉とキャベツのビーフン
  1. 2
    おいしそう！

料理紹介

節約・簡単レシピ

★材料

(2人分)

  • ケンミン即席焼ビーフン（70ｇ）

    １袋

  • 豚ひき肉

    150g

  • キャベツ

    少々

  • 人参

    少々

  • 塩こしょう

    少量

  • 油

    大さじ１

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    人参、キャベツは千切りにしておく。

  2. 2.

    熱したフライパンに大さじ１の油を入れる。
    豚ひき肉を入れ、ビーフン、その上に野菜をのせる。

  3. 3.

    水200ccを注ぎ、ふたをして強火で3分加熱。

  4. 4.

    3分後ふたをとり、全体を軽くまぜ、水分をとばせす。

★ワンポイントアドバイス

最後の仕上げで水分はしっかり飛ばすこと。

アレックスさん

アレックスさん

Hi,Everyone!I'm Alex Sunders 「料理」をこよなく愛するイケメンアラフォー兄さんが、毎日の食卓に華を添える、おいしそうでヘルシーな料理をジャンジャン紹介してまいります。奥さん、よかったらお宅の晩御飯の参考にしてねー！