スパイシーな炒飯　"ネギと胡椒の玄米チャーハン"

スパイシーな炒飯　"ネギと胡椒の玄米チャーハン"
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

ちょっと大人向けのスパイシーな炒飯

★材料

(2人分)

  • 詳細は

    手順を参照

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    🍅🍅🍅＜材料＞（２人前）🍆🍆🍆
    玄米ご飯・・・お茶碗２杯分
    ネギ・・・適量
    塩・胡椒・・・適量
    ネギ油・・・大さじ１

  2. 2.

    🍳🍳🍳＜作り方＞🍴🍴🍴
    １．中華鍋を熱し、大さじ１杯のネギ油を入れる。みじん切りしたネギを入れて炒める
    。
    ２．玄米ご飯を入れ、全体均一に火が通るように、軽くお玉で抑えながら、炒めていく。

    ＊家庭用コンロは火力が業務用とは異なるので、中火でじっくり、ごはんを焼いていく
    イメージで炒めるのがポイント

    ３．器に盛りつける。

★ワンポイントアドバイス

＊家庭用コンロは火力が業務用とは異なるので、
中火でじっくり、ごはんを焼いていくイメージで炒めるのがポイント

アレックスさん

アレックスさん

Hi,Everyone!I'm Alex Sunders 「料理」をこよなく愛するイケメンアラフォー兄さんが、毎日の食卓に華を添える、おいしそうでヘルシーな料理をジャンジャン紹介してまいります。奥さん、よかったらお宅の晩御飯の参考にしてねー！