" ブリのみそ焼き" " 大葉とゴマの混ぜご飯 "

" ブリのみそ焼き" " 大葉とゴマの混ぜご飯 "
  1. おいしそう！

料理紹介

カラフルな彩りの盛り付け

★材料

(2人分)

  • 詳細は

    手順を参照

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    🍅🍅🍅＜材料＞🍆🍆🍆
    （２人前）
    ブリ（味噌漬け）・・・２切れ
    ブロッコリー・・・適量
    ピーマン・・・1個
    赤レプリカ・・・少々
    紫キャベツ・・・少量
    ミニオムレツ（冷凍）・・・2つ
    大葉の葉・・・１枚
    ゴマ・・・少量

  2. 2.

    🍳🍳🍳＜作り方＞🍴🍴🍴
    （下準備）
    ブロッコリー、紫キャベツは茹でて、食べやすい大きさにしておく。
    ピーマンは半分に切り、焼く。
    パプリカは細切りにして、さっと湯通しする。冷凍ミニオムレツを解凍調理しておく。

    １．味噌漬けのブリの切り身を、グリルで焼く。

    ２．ボウルに、暖かいごはんと刻んだ大葉、ゴマを入れて全体をよく混ぜておく。

    ３．器に、（１）と（２）を盛り付ける。

★ワンポイントアドバイス

彩りのバランス

アレックスさん

アレックスさん

Hi,Everyone!I'm Alex Sunders 「料理」をこよなく愛するイケメンアラフォー兄さんが、毎日の食卓に華を添える、おいしそうでヘルシーな料理をジャンジャン紹介してまいります。奥さん、よかったらお宅の晩御飯の参考にしてねー！