脂の乗ったさんまに箸が進み、ご飯がばくばくいけちゃいそう
★材料
(2人分)
詳細は
手順を参照
★作り方
(15~30分)
1.
🍅🍅🍅<材料>(2人前)🍆🍆🍆
さんま・・・2尾
大根・・・適量
塩・・・少々
2.
🍳🍳🍳<作り方>🍴🍴🍴
1.1つまみ程度の塩を、さんまの両面によく振っておく。
2.グリルでじっくりと両面をよく焼く。
大根は、おろして軽く水気をとる。
3.器に、さんまと大根おろしを盛り付ける。
さんまを焼くときは、焦げ易いので火加減に注意。中火でじっくりと。