レシピブログ
中華料理の飲茶で定番の【小籠包】 横浜中華街に行くと、ついつい買ってしまうほど好きな食べ物です😋 たまに家で作ってます🔪 皮を破ると、中からジュワーど出る汁が美味しいんですよね✨ でもね、今回家で作ったのは みんなが知ってる小籠包じゃなくて ミネストローネ味で欧風の小籠包にしてみました😁 コンソメスープ200mlに、トマトピューレ150ml、塩こしょうをしたものにゼラチンを入れて固めた物を小籠包......
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