レシピブログ
今日は蓮根のお話 【創作料理】餡掛け蓮根のはさみ焼き 私ごとですが… 蓮根のはさみ焼きを作る度に、いつも"あの"記憶が出てきます。 その記憶は、以前テレビで見た恋愛エピソードを特集した番組で、ボロボロに泣きながら蓮根のはさみ焼きを作る失恋女性の姿です。 その女性は料理下手なんですが、唯一、蓮根のはさみ焼きが得意料理でした。 元カレが『ウマイウマイ😋❤』と食べてくれた思い出が強かったらしく、蓮根の......
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