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今夜はブロッコリーの話でもしましょう✨ たくさんの栄養を含んだブロッコリー。 サラダに、シチューに、カレーにわき役として彩り鮮やかに色々と活躍してくれるありがたい野菜です。 下処理は、ブロッコリーをカットして茹でていくのですが… よくある、あるある話で、茹でると水っぽくなりやすい悩みがあります😞 水っぽくなるなら、水で茹でなきゃいい❗ そんな発想から、フライパンで蒸す事にしました。 野菜のフラ......
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