オートミートマトボール

オートミートマトボール
  1. 6
    おいしそう！

料理紹介

ミニトマトIN肉団子風の
オートミールが衣です♪

★材料

(5人以上分)

  • 豚ひき肉

    200g

  • オートミール中に加える

    大さじ2

  • オートミール衣用

    大さじ10

  • 玉ねぎみじん切り

    約1/3個分

  • 塩、胡椒、ナツメグ

    適量

  • 玉ねぎドレッシング

    大さじ1

  • 片栗粉

    大さじ1

  • ミニトマト小さめ

    10個

  • 溶き卵

    1個分

★作り方

(30分～1時間)

  1. 1.

    ボールに豚ひき肉
    玉ねぎ、片栗粉、玉ねぎドレッシング
    オートミール、塩胡椒ナツメグを加え
    良く混ぜる。タネを混ぜ合わせたら
    少し寝かせる❗️

  2. 2.

    タネを10等分に分け
    ミニトマトを包み団子風に丸くする

  3. 3.

    肉団子を溶き卵をくぐらせ
    オートミール衣をまぶす

  4. 4.

    フライパンに太白ごま油を
    多目に敷き
    転がして
    揚げ焼きにする

★ワンポイントアドバイス

タネを混ぜ合わせたら
10分〜30分寝かせると
乾燥してるオートミールが水分を吸収して
良い感じに

はるこさん

はるこさん

特技、料理 趣味、料理 スマホ初心者ですが、 料理の腕はプロ並みかも よろしくお願い 致します♪