ブラックペッパーのヴィシソワーズレシピあり

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おいしそう！

・ブラックペッパーのヴィシソワーズ・ブラックペッパーの香りと辛味を冷たいヴィシソワーズで楽しみます！ <材料 3〜4人分> じゃがいも大 1個、オリーブオイル大さじ 2、ブラックペッパーホール大さじ 1/4〜1/2、水 200cc 、牛乳 200cc 、塩麹小さじ 2 <作り方> 1.じゃがいもは皮を剥き、水に5分さらしてザルにあげる 2.オリーブオイルと黒胡椒を弱火にかけ、 5分した......