レシピブログ
かぼちゃのアヒージョ 辣油風味 ほくほくかぼちゃのアヒージョ。 辣油を使えば、風味も辛味も簡単に! ・ <材料 2〜3人分> かぼちゃ 1/ 4個、オリーブオイル大さじ6 、塩少々、辣油大さじ1〜2、 にんにくスライス1/2、パセリのみじん切り適宜 ・ <作り方> 1、かぼちゃは5ミリ厚さのスライスにする。 2、スキレット又は小鍋に、にんにく、辣油、塩、オリーブオイル、1を入れる。 3、かぼち......
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