香草風味のポテトサラダレシピあり

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おいしそう！

香草風味のポテトサラダ <材料3〜4人分> じゃが芋大3個、(A:卵黄1個、からし小さじ1/2、粒マスタード小さじ1、キャノーラ油50g、塩胡椒適宜)、サニーレタス中葉5枚、柚子絞り汁適宜、柚子の皮みじん切り適宜、ディルとパクチーの葉のみじん切りを合わせて5g、柚子の皮せん切り適宜 <作り方> 1.じゃが芋は皮を剥き、1センチ厚さにスライスする。水400ccに塩小さじ1、砂糖大さじ1を入れ、串......