黄身のしょう油漬け。レシピあり

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おいしそう！

朝ごはんのお供に。【黄身のしょう油漬け】 ①卵の黄身を器に入れる。 ②黄身が醤油に浸るぐらいにそっと注ぐ。 ③ラップして冷蔵庫に入れる。 ↑は、一日漬けておきました。半日経ったら、黄身を崩さないようにスプーンでそっとひっくり返してもう半日。（漬けて残った醤油は、料理に使います。）一日漬けたモノで茶碗一杯のご飯が食べられます。今回、使用した醤油は、レシピブログさんより頂いたヤマサ......