レシピブログ
年が明け、今年ももちろん、ワイン教室やってます。 当方のワイン教室は、知識を得るというより、色んなワインを比較試飲して、五感で味わい、ワインを身体で覚えていくって感じの教室です。 その中で、ちょっとしたウンチクや、歴史、背景なんかをちょいちょいお話ししていきます。 最初は皆さん緊張された面持ちですが、やはりワインは楽しいお酒。 試飲していくうちに、打ち解けてすっかり仲良くなってしまいます。 そんな......
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