鯵のタタキ レシピあり 動画あり
皆さん、こんばんは(^^)/。 本日は旬の魚を選んでお刺身にしたいと思います。 さて、今が旬のお魚と言えば、スズキ、鯵、飛び魚、ヒラマサ、イサキ、などなど・・・。 美味しい魚が沢山ありますが、今回は鯵を選んでみました。 本日の献立は、 鯵のタタキ です。 皆さんも、一度は口にしたことがあると思います。 一般的な料理ですが、とても美味しい。 もちろん、新鮮な刺身用の鯵を調理することが前......
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簡単な料理からちょっと手の込んだ料理までいろいろ紹介していこうと思ってます。よろしくお願いしまぁ~す。