ビールの買い忘れに注意！インドネシアの屋台飯「マルタバ」で飲もう！レシピあり

今日はインドネシアのB級料理ともいえるマルタバをお家で再現してみました！マルタバはインドネシアのナイトマーケットや屋台などで見かける、ホットスナックです。現地の人はおやつ感覚で食べています。実はマルタバには甘いもの（マ......

静岡県生まれ、神奈川県在住。昭和60年生まれの32歳。共働き夫婦2人暮らし。料理を覚え始めたのは高校生時代。夫婦になってからも、料理は主に私の担当です。「食」は一生、切っても切り離せない習慣と考え、毎日考える「今日何食べよう？」という疑問にポジティブに楽しんで向き合って生きたいと考えています。

入月陽平さん