マッシュルームのオムレツ、ゆで野菜添え

マッシュルームのオムレツ、ゆで野菜添え
  1. おいしそう！

    マッシュルームのスパニッシュオムレツです。   ゆで野菜とルッコラを添えていただきました。     オムレツにはコンビーフも入れようと思いましたが、鶏ハムがあるのでこちらにしました。   マッシュルームと鶏ハムみじん切りに塩をして炒め、   塩コショウした溶きタマゴ（3個）に加えて、   オリーブオイルで丸型に焼きました。     表側の方が綺麗に焼けていますが、   中身がマッシュルー......

あさちゃんさん

あさちゃんさん

定年退職後、朝ごはんを担当しています。最初は4人分でしたが、最近は2人分になりました。