レタスのスープとハムエッグ レシピあり

レタスのスープとハムエッグ
  1. おいしそう!

レタスを買ったので、外葉をスープにしました。   ハムエッグに添えていただきました     スープは水400㏄とマギーブイヨン1個に   レタスをちぎって入れ、弱火で煮込みます   トマトを途中に加えると、酸味が加わります。   塩コショウなしです。     サラダはルッコラです。   BRIEチーズとトマトを散らし、バジルドレッシングでいただきました   バジルドレッシングはヨーグルト+マヨネ......

あさちゃんさん

あさちゃんさん

定年退職後、朝ごはんを担当しています。最初は4人分でしたが、最近は2人分になりました。