揚げ卵の味噌汁、西京焼き、厚揚げ焼き

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おいしそう！

今日の朝ごはんは和食です土井善晴さんの揚げ卵の味噌汁を作りましたタンパク質は、いつものサワラの西京焼きと厚揚げ焼きです。煮干しと菜花の味噌汁に、揚げ卵をのせました。揚げ卵は多めの油を熱したところに、溶きタマゴを流し入れ、ふわふわにしたものです。ちょっと味が足りないので、レシピを見たらカマンベールチーズをのっけていました。カナダのトロントで、......