カリフラワーのカリカリチーズ焼き

カリフラワーのカリカリチーズ焼き
  1. おいしそう!

駅前のスーパーでは一年中カリフラワーを売っています。   なるべく買わないようにしていましたが、昨日、買ってしまいました。   カリカリチーズ焼きにしていただきました     カリフラワーは小房を縦に切って表面を出し、   フライパンで焦げ目が出るまで両面焼いて、白ワイン。   2分ほど蒸し煮にして、チーズ2種類とパン粉をまぶし、   チーズが融けて固まったら完成です。   カリカリしてチーズの......

あさちゃんさん

あさちゃんさん

定年退職後、朝ごはんを担当しています。最初は4人分でしたが、最近は2人分になりました。