レシピブログ
『野菜不足解消に◎レタスとなすのガーリックソテー』 おはようございます。 本日は、群馬県産レタスとなすを使ったフライパンひとつで簡単にできる副菜をご紹介します。 まずは「群馬県産レタス」の特徴から。 一年中手に入るレタスですが、ぐんまのレタスはこれからが最盛期。 今回意識して使ってみた印象は「みずみずしい」! 包丁を入れるとジュワッと水分が出てくるようなフレッシュさ。 生のままでももちろん美......
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