レシピブログ
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『レモンでさっぱり!コールスローサラダ』 おはようございます。 本日は群馬県産『嬬恋(つまごい)高原キャベツ』を使った非加熱レシピのご紹介♪ 群馬県嬬恋村は、夏秋キャベツ出荷量日本一の産地。 朝、晩の寒暖差により甘みが強くて、みずみずしくシャキシャキとした食感が特徴です。 通常キャベツは加熱すると甘みが増しますが、嬬恋キャベツは生で食べても甘みを感じます! とっても美味しいので是非お試しくださ......
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