【#ぐんまクッキングアンバサダー】上州ねぎで☆ねぎまレシピあり

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おいしそう！

『ねぎま』鶏もも肉とねぎを串に交互にさした「ねぎま」を特製ダレで味付けした手づくり焼き鳥。今回は家庭でも作りやすいようフライパン調理で仕上げました。ねぎには群馬県産上州ねぎを使用し、ボリュームたっぷり！根元の数センチを切り落とすのみで、白い部分も青い部分も丸ごといただけます。上州ねぎは加熱すると甘みが出るので鶏肉に火を通すためも兼ねてフタをして蒸し焼きにします。少し柔らかくなり......

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: kaana57さん

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