レシピブログ
『低糖質☆ささみのゆずこしょう風味のせ豆腐干とろろがけ』 おはようございます。 本日ご紹介するのは、高たんぱくでグルテンフリー、低糖質な豆腐干(す)を使ったさっぱりとろろそば風。 とろろが豆腐干に絡んでするするっと食べやすく、食欲減退気味でも食がすすみます。 「豆腐干」は豆腐に圧力をかけて水分を抜き、軽く乾燥させたもの。 それを細く切ったものを「豆腐干す」といいます。 食べ応えがあるので糖質......
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